Solidarische Landwirtschaft Ostholstein
demeter Ostholstein

Willkommen!


Herzlich Willkommen auf der Homepage der Solidarischen Landwirtschaft Hollergraben. Hier findest du Infos und Bilder zu uns, unserem Hof und unserer Solawi-Gemeinschaft.

 

Wir haben aktuell Rindfleisch zu verkaufen!

siehe Info weiter unten

Solawi Hollergraben Rote Bete Ernte

Rindfleisch Vorbestellung

 

In ein paar Wochen wird es das erste Rindfleisch vom Hof Hollergraben geben.

Das Fleisch stammt vom Weideochsen, der ohne Kraftfutter, dafür mit viel kräuterreichem Gras, Heu und Ausschussgemüse langsam und gesund aufgewachsen ist.

 

Wir bieten das frische Fleisch in 10kg-Paketen zu 15€/kg an.

 

Die Pakete bestehen aus:

  • 2kg Hackfleisch
  • 2kg Gulasch
  • 2kg Braten
  • 2kg Rouladen
  • 2kg Querrippe/Beinscheiben
  • 500g Suppenknochen

 

 Die genauen Mengen können leicht variieren. Jedes Paket wiegt mindestens 10kg, die Suppenknochen gibt es oben drauf.

Abholtermin ist Freitag der 8. November 2019.

 

Das Paket enthält die jeweiligen Bestandteile in beschrifteten, großen Tüten, sodass sich jeder zu Hause individuelle Portionen für die Tiefkühltruhe abpacken kann. Das Hackfleisch wird von uns in 500g Portionen eingeschweißt. Auf Wunsch kann das Hackfleisch auch in 250g Portionen abgepackt werden (Aufpreis: 50 Cent/Verpackungseinheit).

 

Vorbestellungen unter:

 Email: hollergraben@gmail.com

 Tel: 04528 910 6168

 


Termine:


08.November (Freitag)

 

                       Abholung Rindfleisch

                       - Hof Hollergraben